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まつぞーの瓶ビールとおつまみ

ビールとビールのおつまみを紹介します。おつまみは食べ物だけではございません。

ビール

塩クロワッサン買ってきてサンドイッチ作った件

最近パンと言えば もっぱら自宅のホームベーカリーで 焼いたパンを食べてますが 梅田グランフロントに美味しいパン屋がありまして 近くに寄った際にパンを購入しました CITY BAKERY 塩クロワッサン! www.thecitybakery.jp このクロワッサンですが バターの…

今年もプロ野球シーズンが始まろうとしている件

今年もプロ野球シーズンが始まろうとしている。 開幕が本当に楽しみだ 阪神タイガースも金本監督新体制で 明るく厳しいチームに超変革している プロ野球観戦に欠かせないアイテム 2016プロ野球選手名鑑だ! プロ野球とビールは最高に相性がいい! Amazon…

チョコレート・パウンドケーキが美味しすぎて感動な件

チョコレートケーキが好きだ ほろ苦い甘さがたまらない チョコレート・パウンドケーキって 美味しそうじゃん チョコパウンドケーキ ちょっと作ってみるか 明治 ブラックチョコレート 50g×10個 出版社/メーカー: 明治 メディア: 食品&飲料 この商品を含むブロ…

手羽元のハニーマスタードソースが簡単で美味い件

鶏肉は美味しい 手羽元は安い なんとも庶民にはありがたい そんな手羽元をおいしく食べたい しかもお手軽に それならハニーマスタードはどうだろう 材料 手羽元 5〜6本 塩 少々 胡椒 少々 小麦粉 少々 ハニーマスタードソース 蜂蜜 大さじ1 酢 大さじ1/…

【瓶ビール】常陸野ネストビールを頂いた件

久し振りに宅飲みで瓶ビールを飲んだ 常陸野ネストビール 色々種類があるようだが 今回はキャンペーンでの戴き物 www.kodawari.cc 流行りのクラフトビール 道端カレンさんとMasterCardのコラボで完成した 限定ビールのようだ とてもお洒落なビールである 道…

パウンドケーキがやたら旨く作れた件

甘いものが食べたい 意外だがビールに甘いものはあう パウンドケーキを作ってみよう 材料 無塩バター 180グラム 砂糖 150グラム 小麦粉 230グラム ベーキングパウダー 小さじ1 レモンの皮 1個分 レモン果汁 1個分 卵 3個 ※ケーキ型は25センチ…

自家製チリコンカンがスパイシーでビールがすすむ件

チリコンカンなる料理が食べたい どうやらアメリカ南部の料理らしい チリコンカーン - Wikipedia SPICE CAFEのスパイス料理―日々のおかずと、とっておきカレー 作者: 伊藤一城 出版社/メーカー: アノニマスタジオ 発売日: 2014/06 メディア: 単行本 この商品…

鶏唐揚げ第2弾でザンギを作った件

鶏の唐揚げはビールにあう 前にも鶏の唐揚げは記事にしたが 衣がうすい唐揚げだったので 今回は鶏の唐揚げ第2弾 衣が厚い鶏唐揚げ ザンギを作った *ザンギとは北海道の唐揚げの呼称です matsuzoh45.hatenablog.com 材料 鶏もも肉1枚*むね肉でも可 酒 大…

大阪城公園を散歩しながらビールをキメた件

夏の暑い日に大阪城公園を散歩した まずは森ノ宮の王将で瓶ビール そして餃子とニラレバ 森ノ宮の王将は相変わらず旨い 餃子の王将の餃子は森ノ宮店が美味い件 - まつぞーの瓶ビールとおつまみmatsuzoh45.hatenablog.com 王将でお腹が落ち着いたら 散歩スタ…

本日のおつまみがサーモンはらみ塩麹焼きの件

本日のおつまみは サーモンはらみ塩麹焼き サーモンはらみの切り落としを 大さじ2杯の塩麹で漬けて3時間冷蔵庫で寝かせる サーモンを水で洗い塩麹を落とす 少量のオリーブオイルで和え 粗挽き胡椒少々 クッキングシートをひいたフライパンで焼く ※焦げを防…

サーモス・タンブラーでいつまでも冷えたビールが飲める件

夏真っ盛りだ 暑い夏にはビールが飲みたい しかもキンキンに冷えたやつを 冷蔵庫でキンキンに冷やしたビール グラスに注ぎ時間が経つと 生ぬるくなる 実に悲しい事態だ いつまでも冷えたビールを飲みたい それならサーモス・タンブラー THERMOS 真空断熱タン…

夏野菜を素揚げにしておつまみにした件

夏真っ盛り 毎日暑い日が続く中 スーパーには夏野菜が並んでいる そこで 夏野菜を素揚げにしてみた 今回は茄子とオクラ まずは 野菜を洗い オクラは爪楊枝で穴をあける ※揚げた時の爆発防止のため 茄子は適当に切り、塩をまぶして 10分程置きアクを抜き アク…

餃子の皮でインド料理のサモサを作った件

パリパリとしたサモサを食べたい! サモサはビールに超絶あう 家でもサモサが食べたいので 作ってみた 材料 市販の餃子の皮(大きいやつ20枚くらい) 合挽肉ミンチ 300グラム 缶詰コーン 120グラム 玉葱 1/2玉 ニンニク 1かけ 生姜 1かけ クミ…

サクサク唐揚げを簡単に作った件

唐揚げはビールのお供に最高だ しかも安上がり 揚げたては最高 家でもサクサクの食感を味わいたい 作ってみるか 材料 鶏肉 300〜350グラム位(もも、胸どちらでも可) ☆醤油 大さじ2 ☆酒 大さじ1 ☆ごま油 小さじ1 ☆おろし生姜 少々(チューブで1センチ程…

自家製の燻製を作った(スペアリブ編)件

燻製は素晴らしい イージースモーカーがあれば 家で簡単に燻製が出来る 今回はスペアリブに挑戦 みんなお肉すきでしょ? まずは下ごしらえ スペアリブにまんべんなく塩コショウ そのまま冷蔵庫で2時間寝かす 水で表面を洗い流し 1時間乾燥させる 大さじ2…

GRAND KIRIN BITTER SWEET 飲んだ件

グランドキリン・ビタースイートを飲んだ キリンが出した限定ビールシリーズである 威風堂々とした佇まい 麒麟のマークが渋い ビールはグラスに注いで飲むのが基本だ 異論は認めない 早速グラスに注いでみよう 褐色の色がなんとも美味そう 香ばしい苦味が心…

GRAND KIRIN THE AROMA 飲んだ件

GRAND KIRIN THE AROMA 飲んでみた グランドキリンには色々種類がある 定番グランドキリンはコンビニ常備となるが その他は期間限定みたいなので 販売時期を逃すと飲めなくなる youtu.be グランドキリン期間限定販売が開始されるとのことだったので、早速買…

アサヒ・ドライペールエールを飲んだ件

アサヒ・ドライペールエールをコンビニで発見 アサヒ クラフトマンシップ ドライペールエール | ブランドサイト | ビール | アサヒビールwww.asahibeer.co.jp アサヒのクラフトマンシップシリーズというやつで 手間ひまかけて作ったプレミアムビールだそうだ…

SUNTORYプレミアムモルツMASTERS DREAM飲んでみた件

SUNTORYプレミアムモルツMASTERS DREAMを飲んだ 2015年3月17日に新発売された こだわりの瓶ビールである 醸造家の夢と大げさに謳った SUNTORY渾身の瓶ビール サントリー ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム セット 305ml×8本 BMB3K 出版社/メーカー:…

箕面ビール取扱店が近所にないなら通販で飲めて瓶の箕面ビールが凄い件

箕面ビールは美味い そして種類が豊富だ 箕面ビールが美味しい件 - まつぞーの瓶ビールとおつまみ 箕面ビールが美味しい件 - まつぞーの瓶ビールとおつまみ 箕面ビールが飲みたくて 近所で取り扱い店舗を探すが ない!ない!ない!〜 そんな人もいるだろう …

よなよなエールは気軽に楽しめるエールビールな件

よなよなエールというビールがある ご存知だろうか エールビールと言うやつだ エール (ビール) - Wikipedia エール(英: Ale)は、ビールの一種。上面発酵で醸造される。大麦麦芽を使用し、酵母を常温で短期間で発酵させ、複雑な香りと深いコク、フルーティ…

GRAND KIRINという瓶ビールが美味しい件

GRAND KIRINという瓶ビールが美味しい グランドキリン グランドキリン|ビール・発泡酒・新ジャンル|商品情報|キリン もちろん、ちゃんとした瓶ビールだ 瓶ビールといえば キリンラガー、アサヒスーパードライ、サントリーモルツ、サッポロ黒ラベル いずれ…

箕面ビールが美味しい件

私はビールが好きだ ブログタイトルからして嫌いなわけがない そんな私‥ほぼ毎日ビールをキメます。 仕事がある日はお家で ※写真は自家製おつまみ おでん大根なり 休日はぶらり飲みに行ったりする。 ※写真は焼き鳥・秋吉のジュンケイ ビールの銘柄は? キリ…