鶏唐揚げ第2弾でザンギを作った件

鶏の唐揚げはビールにあう 前にも鶏の唐揚げは記事にしたが 衣がうすい唐揚げだったので 今回は鶏の唐揚げ第2弾 衣が厚い鶏唐揚げ ザンギを作った *ザンギとは北海道の唐揚げの呼称です matsuzoh45.hatenablog.com 材料 鶏もも肉1枚*むね肉でも可 酒 大さじ4 醤油 大さじ1 ごま油 大さじ1 生姜…