読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

まつぞーの瓶ビールとおつまみ

ビールとビールのおつまみを紹介します。おつまみは食べ物だけではございません。

手羽先とカレー粉でおつまみを簡単に作った件

手羽先が食べたい

ビールが飲みたい

 

それなら手羽先をおつまみにビールだ

手羽先を簡単な調理でおつまみにしよう

 

材料

手羽先 5本

醤油 大さじ2☆

酒 大さじ2☆

みりん 大さじ2☆

カレー粉 小さじ1☆

ゴマ 少々

ごま油 大さじ1 

 

まずは

☆を混ぜてあわせ調味料を作る

f:id:matsuzoh45:20150530155312j:plain

 

フライパンにごま油をいれ

中火で6〜7分蓋をして

手羽先を皮のほうから炒める

f:id:matsuzoh45:20150530155339j:plain

 

鶏皮に焦げ目がついたら裏返し

中火で6〜7分蓋をして

炒める

f:id:matsuzoh45:20150530155410j:plain

 

手羽先に火が通ったら

合わせ調味料☆を入れ

水分をとばしながら炒め

手羽先に合わせ調味料をよくからめる

f:id:matsuzoh45:20150530155501j:plain

 

仕上げにゴマを振りかける 

f:id:matsuzoh45:20150530155532j:plain

 

ジューシーな手羽先に

カレーのスパイスが効いた一品

f:id:matsuzoh45:20150530155550j:plain

 

ビールに絶頂あいます

是非お試しあれ

 

matsuzoh45.hatenablog.com

 

インデアンカレー カレー粉 160g

インデアンカレー カレー粉 160g

 

 

広告を非表示にする