無水鍋で炊飯してみた件
無水鍋で炊飯してみた
無水鍋を購入した
無水鍋でお米を炊くと
美味しいらしいので
炊飯した!
まずは
2合のお米を洗い
同量のお水と無水鍋に投入
※柔らかめがお好きなら水は2割り増量してください
蓋をして強火で
噴かせます
鍋からカラカラと音がします
噴いたらとろ火で15分
湯気が立ちます
15分経ったら火を消し
5分から8分蒸らします
炊きあがり!
おこげが出来てます!
炊きあがったお米を混ぜましょう
美味しそう!
せっかくだから
おこげを沢山入れよう
無水鍋で炊いたご飯と
無水鍋でつくったブリ大根
最高のお味です
まつぞー動画
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