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まつぞーの瓶ビールとおつまみ

ビールとビールのおつまみを紹介します。おつまみは食べ物だけではございません。

無水鍋で炊飯してみた件

おつまみ レシピ モノ

無水鍋で炊飯してみた 

 

無水鍋を購入した

無水鍋 20cm 【炊いたご飯は、かまど炊きの味】

無水鍋 20cm 【炊いたご飯は、かまど炊きの味】

 

 

無水鍋でお米を炊くと

美味しいらしいので

 

炊飯した!

 

まずは

2合のお米を洗い

同量のお水と無水鍋に投入

※柔らかめがお好きなら水は2割り増量してください

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蓋をして強火で

噴かせます

鍋からカラカラと音がします

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噴いたらとろ火で15分

湯気が立ちます

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15分経ったら火を消し

5分から8分蒸らします

 

炊きあがり!

おこげが出来てます!

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炊きあがったお米を混ぜましょう

美味しそう!

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せっかくだから

おこげを沢山入れよう

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無水鍋で炊いたご飯と

無水鍋でつくったブリ大根

最高のお味です

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まつぞー動画

youtu.be

 

無水鍋 24cm

無水鍋 24cm

 

 

THERMOS 真空断熱タンブラー 600ml ステンレス JDA-600 S

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GLOBAL ペティーナイフ 刃渡り 13cm GS-3

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matsuzoh45.hatenablog.com

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