麻婆豆腐を作ってみた 麻婆豆腐は意外に簡単なのだ おっさんでも本格的な麻婆豆腐が作れる これがピリ辛でビールにあう 材料（２人前） 絹ごし豆腐 １丁 豚ミンチ １５０グラムくらい 長ネギ（白い部分） １０センチ程度 ニンニク ひとかけ 生姜 ひとかけ ●…